大型食堂地面多采用光滑的瓷砖铺设，加之人流量比较大，很容易发生摔倒事故，尤其是在雨雪天气，这也是食堂的安全隐患之一。那么这些场所应该如果进行有效防滑，减少滑摔事故的发生呢？

地板防滑首先需要树立防滑标示

地板过滑的主观原因是地板的防滑度不是很好。其次，餐饮业的油渍混在地板上，水经常洒在地上，所以地板会很滑。因此许多餐馆应该尽量放一些防滑牌给客人一个善意的提示和警告。但是，这只能提醒人们走路时要谨慎，不能消除安全隐患，更不能起到免除业主责任的作用。

铺地毯地垫类

铺设防滑地毯的优点是快、省时。还是与此同时，它也会有缺点，如要经常清洗、而且非常麻烦、影响整体美观。但是显然在厨房铺地毯是不好的，这就要经常的拖地，拖后开窗让它干燥。

普通简单的处理地面

防滑牌是治标不治本。为了保证地板上没有油渍，我们可以在用热水拖地时加入适量的清洁剂，然后加入一杯酒精。我们把地板弄湿后，一定要及时用干拖和刮刀将地面处理干燥。这样的工作可能会很繁琐，但是每天必须用心去做。

物理处理地面

直接购买防滑砖，可以通过机器磨盘和雕刻机对地面进行物理处理，达到防滑的目的，但会影响外观。同时，由于凹凸，后期的日常清洁也存在问题。

使用防滑剂

要及时处理地面因各种情况留下的积水，对地面采取有效的防滑措施是解决问题的根本。使用地面防滑剂可以快速实现安全防滑，表面阻力大，遇水越涩，摩擦系数达到国家标准0.7以上。而且餐厅防滑处理施工快，不影响正常运行，从根本上防止了防滑问题。

此处，还特别提醒，一定要保持地面清洁，如果发现水和油渍，要及时处理，以免造成更大的损失。